Gewicht | 3.5 kg |
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Komposition | 100% Pinot Noir |
Vinifikation | Blanc de noir |
Sammlung | 2017 |
Sorte | Brut und Demi-Sec |
Alcohol | 12,2% |
Flasche | 7,5 dl |
Region | Wein aus der Region |
Pack Duo Dégustation
Bei einer frische Temperatur serviert, besticht unser aus der Rebsorte Pinot Noir in Blanc-de-noir vinifizierter Millésime durch seine rosagoldene Robe und schmeichelt dem Gaumen mit seiner Komplexität und seinem ausgewogenen Perlenbad.
89.00 CHF
Regelmäßig zu genießen, aber in Maßen zu trinken.
![Note_Degust_Markus_2 Markus Petrig, vigneron artisan-créateur et barrique de pinot noir](https://petrig-millesime.ch/wp-content/uploads/2020/09/Note_Degust_Markus_2.jpg)
DetailsCharakterisierung
Der Auftakt unseres Millésime Brut schmeichelt dem Gaumen mit einer würzigen Rhabarber- und Grapefruitnote. Die Mitte birgt eine leicht tanninhaltige Note von Pinot Noir und im Abgang einen Hauch von Genepi.
Der Gaumenauftakt unseres Millésime Demi-Sec offenbart Aromen von Trockenfrüchten wie Cranberry und Aprikose. Die Mitte birgt kräftigere tanninhaltige Noten von Pinot Noir, gefolgt von einem Hauch Holunderblüten im Abgang.
GeschmacksregisterTipps für Feinschmecker
Pasta Cacio & Peppe, Roastbeef an Roquefort-Sauce, Seezunge mit Safran-Lauch oder eine Platte mit reifen Käsesorten. Perfekt mit Millesime Brut.
Limetten-Basilikum-Risotto, Hühnchenbrust an Teriyaki-Sauce, Graved Lachs an Pastis und roten Beeren oder frischer Ziegenkäse. Perfekt mit Millesime Demi-Sec.
![Millesime_Degustation_mets_fromage_1 Les bouteilles des Millésimes Brut et Demi-Sec sont étiquetés au Domaine avec Amour](https://petrig-millesime.ch/wp-content/uploads/2020/09/Millesime_Degustation_mets_fromage_1.jpg)
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