| Gewicht | 4.2 kg |
|---|---|
| Komposition | 100% Pinot Noir |
| Vinifikation | Blanc de noir |
| Sammlung | 2017 |
| Sorte | Brut und Demi-Sec |
| Alcohol | 12,2% |
| Flasche | 7,5 dl |
| Region | Wein aus der Region |
Méthode Traditionnelle
Pack Duo Excellence
Bei einer frische Temperatur serviert, besticht unser aus der Rebsorte Pinot Noir in Blanc-de-noir vinifizierter Millésime durch seine rosagoldene Robe und schmeichelt dem Gaumen mit seiner Komplexität und seinem ausgewogenen Perlenbad.
180.00 CHF
Regelmäßig zu genießen, aber in Maßen zu trinken.
<strong>Details</strong>Charakterisierung
Der Auftakt unseres Millésime Brut schmeichelt dem Gaumen mit einer würzigen Rhabarber- und Grapefruitnote. Die Mitte birgt eine leicht tanninhaltige Note von Pinot Noir und im Abgang einen Hauch von Genepi.
Der Gaumenauftakt unseres Millésime Demi-Sec offenbart Aromen von Trockenfrüchten wie Cranberry und Aprikose. Die Mitte birgt kräftigere tanninhaltige Noten von Pinot Noir, gefolgt von einem Hauch Holunderblüten im Abgang.
<b>Geschmacksregister</b>Tipps für Feinschmecker
Pasta Cacio & Peppe, Roastbeef an Roquefort-Sauce, Seezunge mit Safran-Lauch oder eine Platte mit reifen Käsesorten. Perfekt mit Millesime Brut.
Limetten-Basilikum-Risotto, Hühnchenbrust an Teriyaki-Sauce, Graved Lachs an Pastis und roten Beeren oder frischer Ziegenkäse. Perfekt mit Millesime Demi-Sec.
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